¿Quiénes Somos?
APROCAE
Es una asociación de pequeños agricultores focalizados en el cultivo del aromático del grano de café, ubicados geográficamente en los municipios de Chinacla y Marcala, departamento de la Paz, siendo nuestros objetivos la transformación de aspectos económicos, sociales que tengan consecuentemente la erradicación de la pobreza mediante el trabajo en equipo.
APROCAE se desempeña en la producción de café orgánico a través de prácticas y estrategias amigables con el ambiente siempre con el objetivo de obtener calidad en el producto de esa forma ofertar un producto de excelencia. A la vez nuestros miembros integran cultivos asociados como el zacate de limón, cítricos, granos básicos, entre otros, en el ámbito pecuario se manejan gallinas y ganado vacuno en pequeña escala lo que permite la incorporación de materias orgánicas a los cultivos.
Las familias de nuestros asociados se integran en el proceso y reciben apoyo que representa un porcentaje económico, permitiendo mejor acceso a educación y recursos.
El progreso de APROCAE viene del desarrollo de la producción y comercialización, fundamentado en la implementación de acciones en las que cada asociado desempeña, tales como:
1. Nuestro asociado debe ejecutar actividades productivas que conlleven al cumplimiento de las certificaciones: Comercio Justo y Orgánico, además de los mercados con los que APROCAE tiene relaciones de venta compra de café con características especiales de alta calidad que permiten obtener mejores precios para mejorar la vida de nuestros asociados.
2. APROCAE debe: Llevar a cabo actividades de procesado del aromático grano de café desde que está en cereza hasta obtener el grano en oro exportable.
3. Ubicar a APROCAE como una empresa con marca registrada en calidad reconocida y cotizada a nivel nacional e internacional.